Cargill introduces Radipure™ pea protein for the Asia market
Singapura (3 Desember 2019) - Cargill meluncurkan Radipure™, protein kacang polong yang dikembangkan dan diproduksi di Asia, untuk mendukung konsumen Asia dan terus meningkatnya permintaan terhadap protein nabati.
Protein kacang polong Radipure ™ menawarkan kelarutan dan rasa yang dibutuhkan pelanggan. Protein kacang polong Radipure ™ juga memiliki fitur label yang bersahabat, tidak menimbulkan alergi, dan bukan produk Genetic Modified Organism (GMO). Radipure ™ sangat serbaguna karena dapat dicampurkan dalam produk susu, minuman siap saji, roti, dan daging.
Cargill bersama dengan ahli bahan makanannya menggunakan teknologi eksklusif untuk memproduksi protein kacang polong Radipure ™. Produk ini dikembangkan untuk meningkatkan keberagaman portofolio bahan berkualitas tinggi yang telah tersedia untuk pasar Asia. Pelanggan sengaja digandeng Cargill untuk membuat dan merumuskan kembali sebuah produk agar dapat memenuhi tren konsumen yang terus berubah.
“Semakin banyak konsumen yang mencari manfaat dari diet tinggi protein. Protein kacang polong Radipure ™ membuat Kami berada di garis depan sekaligus meningkatkan kemampuan kami untuk mengembangkan produk unggulan di segmen pasar Asia yang semakin penting, ” jelas Franck Monmont Managing Director, Cargill Starches, Sweeteners & Texturizers Asia.
Pendapatan konsumen di Asia telah meningkat dan seiring dengan itu, keinginan mengonsumsi protein juga meningkat. Pertumbuhan minat konsumen terhadap protein alternatif didorong oleh membesarnya populasi vegetarian di Asia dan meningkatnya minat kesehatan konsumen dan lingkungan. Akibatnya, rata-rata pertumbuhan tahunan pasar protein nabati di Asia mencapai 27% (CAGR) selama lima tahun terakhir.
“Kami berada di awal tren jangka panjang. Kami berkomitmen kepada pelanggan Asia kami dengan solusi yang dapat membantu mereka tumbuh di ruang pasar yang baru dibuat ini, sambil meningkatkan portofolio keberagaman produk berkualitas tinggi kami, " tambah Jerry Liu, President of Cargill China and managing director, Cargill Starches, Sweeteners & Texturizers, China.
Protein kacang polong Radipure ™ memperluas portofolio protein nabati Cargill yang tersedia di pasar Asia, yang mencakup protein alami dari gandum yakni GluVital ™ dan protein kedelai, sekaligus untuk memenuhi preferensi makanan pelanggan.
Media Contact: [email protected]
Tentang Kami
Cargill berkomitmen untuk menyediakan makanan, bahan makanan, solusi pertanian, dan produk industri untuk menyehatkan dunia dengan cara yang aman, bertanggung jawab, dan berkelanjutan. Berada di jantung rantai pasokan, kami bermitra dengan petani dan pelanggan untuk menyediakan sumber, membuat, dan mengirimkan produk yang sangat penting bagi kehidupan.
160.000 anggota tim kami berinovasi dengan tujuan, menyediakan kebutuhan hidup bagi pelanggan sehingga bisnis dapat bertumbuh, masyarakat sejahtera, dan konsumen hidup dengan baik. Dengan pengalaman selama 159 tahun sebagai perusahaan keluarga, kami melihat ke depan dengan tetap berpegang teguh pada nilai-nilai kami. Kami mengutamakan karyawan. Kami meraih lebih tinggi. Kami melakukan hal yang benar—hari ini dan untuk generasi yang akan datang. Untuk informasi selengkapnya, kunjungi Cargill.com dan Pusat Berita kami.